レシピ人数分換算ツール

レシピ人数分換算ツールの使い方

レシピ人数分換算ツールは、レシピの材料を人数分に合わせてまとめて換算できる無料ツールです。会員登録は不要で、入力内容はブラウザの外に送信されません。

1. レシピに書かれている人数分と、実際に作りたい人数分を入力します。
2. 材料の名前・分量・単位を入力します。プラスボタンで材料を追加できます（最大10個）。
3. すべての材料の換算後の分量が一覧で表示されます。
4. 倍率も表示されるので、大さじなどの計量にも応用できます。

人数分換算の考え方について

換算は「作りたい人数÷レシピの人数」の倍率をすべての材料に掛ける単純比例です。2人分→3人分なら1.5倍、4人分→2人分なら0.5倍になります。

• 調味料は厳密には比例通りでなくてよい場合があります。特に塩分は倍率通りに増やすと濃く感じることがあるため、大人数分を作るときはやや控えめにして味見で調整するのがおすすめです。
• 煮物の水分量は鍋の大きさによって蒸発量が変わるため、倍率通りより少なめから調整すると失敗しにくくなります。
• 卵など個数単位の材料は端数（1.5個など）が出ることがあります。近い個数に丸めて、他の材料でバランスを取ってください。

よくあるつまずきポイント

• 「大さじ1.5」のような半端な分量が出た場合は、大さじ1＋小さじ1.5に読み替えられます（大さじ1＝小さじ3）。大さじ・小さじ⇔グラム換算ツールも参考にしてください。
• 炊飯量を増やす場合、水加減は単純比例で問題ありませんが、炊飯器の最大容量を超えないよう注意してください。
• オーブン料理は分量を増やすと火の通りが変わります。焼き時間は倍率通りではなく、様子を見ながら調整が必要です。